מה מייחד את דרך העבודה של גריל ביתי?

פלטת גריל נועדה לתת משטח צלייה ישיר, בעוד אוויר חם משתתף בתהליך בהתאם לתוכנית. זה מתאים לבדיקה למי שמכין נתחים, ירקות או מנות שדורשות מגע עם פלטה. אם רוב השימוש המתוכנן הוא צ׳יפס וחימום מאפים, ייתכן שמגירה של אייר פרייר תהיה נוחה יותר. המכשיר הנכון מתחיל באוכל שאתם מבשלים, ולא במספר התוכניות.

הדגם כולל תא וסיר שניתן להשתמש בהם במשימות שונות לפי ההוראות. החלפת אביזר משנה את השימוש, אך גם יוצרת ניקוי ואחסון. מי שמבשל כמה פעמים בשבוע יכול ליהנות מהגמישות; מי שמחפש כלי אחד למשימה מזדמנת צריך לבדוק אם היא מצדיקה את הממדים. גריל שמוסתר בארון רחוק עלול להיות פחות שימושי ממה שתכננתם.

בבית שבו אין מקום או תנאים לגריל חוץ, המכשיר עשוי להיות חלופה רלוונטית. עם זאת, הוא פועל בתוך סביבת המטבח ודורש מרווחים ואוורור לפי החוברת. אין להשתמש במילה ״ביתי״ כדי להניח שאין צורך לחשוב על עשן, התזה או חום. אלה חלק מהשיקולים המעשיים של כל מכשיר צלייה.

המפרט של EG203 בלי הבטחות מיותרות

המקורות מציינים הספק של 1760 ואט, פלטה בגודל 25 על 25 ס״מ ותא בישול של 5.7 ליטר. מידות הגוף המוצגות הן רוחב 36 ס״מ, עומק 43.5 ס״מ וגובה 28 ס״מ. צריך להוסיף מקום לפתיחת המכסה, לשליפת אביזרים ולמרווחי ההצבה. הגובה הסגור אינו מלמד אם המכשיר מתאים מתחת לארון כשהוא פתוח.

שש התוכניות המוצגות כוללות גריל, צלייה, אפייה, טיגון באוויר, השחמה וייבוש. שמות התוכניות אינם תפריט אוטומטי שמכיר את גודל המזון. יש להתאים את העבודה למנה ולחוברת. גם טמפרטורה מוצהרת של 265 מעלות במערכת הגריל אינה מדידה של הטמפרטורה בכל נקודה בפלטה במהלך כל סבב.

בעמוד החנות שדה מאפיינים מסמן מד טמפרטורה, אך פירוט תכולת האריזה אינו מאפשר לנו לאשר חיישן פנימי למזון. בקרת חום של מכשיר וחיישן שננעץ בנתח הם דברים שונים. אם זה שיקול חשוב, בקשו אישור מפורש לדגם ולחבילה. אין להניח שאביזר של דגם אחר ממשפחת נינג׳ה כלול גם כאן.

פלטה של 25 ס״מ: מה נכנס ומה צריך סבב נוסף?

שטח הפלטה חשוב יותר מההבטחה הכללית להכין ארוחה משפחתית. מספר הנתחים תלוי בגודל ובצורה שלהם, ובמרווח שההוראות דורשות. אין לנו מבחן שמוכיח כמות קבועה לכל ארוחה. כדאי למדוד את המנות שאתם מכינים בדרך כלל ולהשוות לשטח, במקום להסתמך על צילום שבו הנתחים נחתכו במיוחד להצגה.

כשמכינים לאנשים רבים, כמה סבבים הם חלק מהתכנון. אפשר להגיש מנות קטנות ברצף, אבל מי שרוצה שכל האוכל יגיע יחד צריך להבין איך זה ישפיע על האירוח. קצב צלייה אינו רק זמן התוכנית: הוא כולל הכנה, חימום, הפיכת מזון אם נדרש והתארגנות בין סבבים. אין כאן דירוג תפוקה רציפה.

תוספות יוצרות החלטה נוספת. אם הגריל תפוס במנה העיקרית, ייתכן שהירקות או התוספת יוכנו בכלי אחר. מכשיר עם כמה תוכניות אינו מפעיל את כולן במקביל. תכנון מטבח שבו התנור או הכיריים משתתפים יכול להיות נוח מאוד, כל עוד לא מצפים שהגריל יעשה לבדו הכול באותו רגע.

פחות עשן: תכונה שצריך להבין נכון

המקורות מתארים מערכת לצמצום עשן עם בקרת חום ומגן התזה. זה אינו אישור להבטיח אפס עשן, במיוחד כשהמזון, השומן או המרינדה שונים. ניקיון, בחירת תוכנית והוראות השימוש משפיעים על התוצאה. אנחנו לא ביצענו מדידת עשן, ולכן נשמור על ההבחנה בין תכנון לצמצום לבין הבטחה מוחלטת.

מגן ההתזה הוא רכיב שצריך לנקות לפי החוברת. אם שומן ושאריות נשארים בו, אי אפשר להתייחס למערכת כאילו היא במצב ההדגמה המקורי. כדאי להבין איך מפרקים אותו, מתי מנקים ואיך מחזירים. פעולה קטנה שחוזרת כל שימוש משפיעה על החוויה יותר ממשפט שיווקי קצר על צלייה בתוך הבית.

גם מרינדות ורטבים דורשים שיקול לפי הוראות ומתכון. אין להוסיף ציפוי או נוזל על סמך הנחה שכל דבר שמתאים למנגל מתאים לאותה תוכנית בגריל חשמלי. התחילו במתכון מהחוברת והכירו את הדרך שבה המזון מתבשל. אין כאן טבלת זמנים מחייבת לכל סוג נתח.

מול מחבת פסים, אייר פרייר וגריל גדול יותר

מחבת פסים יכולה להיות חלופה למי שכבר מבשל על כיריים ורוצה כלי קומפקטי יותר. היא דורשת שליטה בחום ובתהליך, אך עשויה לחסוך רכישת מכשיר. ההשוואה אינה רק בסימני צריבה: צריך לחשוב על התזה, שטח, ניקוי ומקום. אין לנו מבחן טעם שמאפשר להכתיר גריל חשמלי כעדיף על כל מחבת.

Ninja AF183 היא חלופה עם מגירה אחת וטיגון באוויר לפי המפרט. מי שמכין בעיקר צ׳יפס, ירקות וחימום מחדש צריך לבדוק את נוחות המגירה. מי שמחפש בעיקר פלטת צלייה יבחן את EG203. קיימת חפיפה בחלק מהשימושים, ולכן כדאי להגדיר מה חשוב ולא לקנות שני מכשירים שעושים אצלכם כמעט אותה עבודה.

גרילים גדולים יותר ממשפחת נינג׳ה עשויים להציע מבנה פלטה ואביזרים אחרים. אין להניח שתוספת לשם הדגם היא רק שינוי עיצובי. השוו שטח שימושי, תכולת אריזה, חיישן אם קיים ומידות פתוחות. דגם גדול יכול להיות מוצלח למי שמבשל יותר, אך לא בהכרח למטבח שבו המקום הוא הבעיה המרכזית.

למחיר וזמינות ב־LastPrice ← (חלון חדש)

ניקוי האביזרים הוא חלק מהבחירה

המקורות מציינים חלקים נשלפים המתאימים למדיח, אך גוף המכשיר אינו נשטף באותו אופן. קראו את ההוראות לכל חלק ואל תשתמשו בכלי ניקוי שפוגעים בציפוי. גם כאשר יש התאמה למדיח, צריך להתייחס לשאריות ולייבוש. אין אצלנו מבחן עמידות לציפוי אחרי חודשים של שימוש, ולכן לא נבטיח אורך חיים מסוים.

הפלטה והסיר צריכים מקום בכיור או במדיח. אם הבית משתמש במדיח קטן על השיש, בדקו האם האביזרים נכנסים בו בנוחות. התאמה טכנית למדיח אינה התאמה אוטומטית למדיח שלכם. שאלה פשוטה על מידות חלקי הניקוי יכולה לחסוך מצב שבו כל ארוחה מסתיימת בשטיפה ידנית שלא תכננתם.

תכננו גם איפה מניחים רכיב חם שהוצא מהמכשיר. משטח מתאים, מרווח פנוי וגישה נוחה למכסה חשובים בזמן העבודה. מכשיר שנדחק בין קומקום לקרש חיתוך יכול להפריע לשגרה, גם אם הוא קטן יותר מגריל חוץ. בדקו את הסידור כפי שתבשלו בפועל, עם כלי הגשה ומקום למזון מוכן.

מה לשאול לפני ההזמנה?

בקשו אישור לדור ולתכולה של EG203 בהצעה הספציפית: פלטה, סיר, אביזר טיגון, מגן התזה וחוברת. אם חשוב לכם חיישן מזון, שאלו עליו במפורש. בדקו מי היבואן ומה נדרש לאחריות מורחבת, אם מוצעת. אין להעתיק תנאים של רכישה ישירה מהיבואן להצעה אחרת בלי לוודא שהם חלים.

בהשוואת מחיר כללו גם את ההרגלים שלכם. מי שמבשל בגריל לעיתים רחוקות עשוי להסתדר עם מחבת קיימת. מי שרוצה להפוך צלייה לחלק מהשבוע יכול להעריך יותר את המערכת. אין לנו חישוב שמוכיח חיסכון באוכל או בחשמל; זאת החלטה על דרך בישול ועל המקום שהיא מקבלת במטבח.

דרך טובה לבחון התאמה לארוחה

בחרו ארוחה שאתם מכינים הרבה ורשמו את כל שלביה. בדקו אילו פעולות תעברנה לגריל ואילו יישארו בכיריים או בתנור. אם רוב העבודה נשארת כפי שהייתה, היתרון יכול להיות בעיקר במנה מסוימת, וזה בסדר. אם יש רצף שמפשט את ההכנה, יש בסיס טוב יותר לקנייה. ההחלטה צריכה להיות על ארוחה אמיתית, לא על תפריט אפשרויות תיאורטי.

כדאי גם לחשוב מי ינקה ומתי. אם רוצים להשתמש שוב ביום שאחרי, האביזרים צריכים להיות נקיים ומוכנים. חלוקת העבודה בבית יכולה להשפיע על תדירות השימוש לא פחות מהתוכנית שנבחרת. גריל נוח הוא כזה שההכנה, הבישול והניקוי שלו מתאימים למי שבאמת יפעיל אותו.

ארוחה אחת שממחישה את הבחירה

דמיינו את ארוחת הערב הרגילה שלכם, ולא ערב מנגל חגיגי. אם מכינים שני נתחים ותוספת קטנה, ייתכן שפלטת הגריל משתלבת היטב בזמן שהתוספת מוכנה בכלי אחר. אם מכינים מנות לכמה אנשים וכל אחד רוצה תוספת אחרת, תכנון הסבבים חשוב יותר. כתבו את סדר הפעולות ואת המקומות שבהם תשתמשו על השיש. כך אפשר לראות אם המכשיר באמת מפחית התעסקות או דורש עוד תיאום בין כלים.

יש משמעות גם למי שמפעיל את המכשיר. אדם שמכיר היטב מחבת יכול להזדקק לזמן כדי להתרגל למכסה ולתוכניות. אין צורך להפוך את הלמידה למורכבת, אבל כדאי להתחיל עם מנה מוכרת ולפעול לפי ההוראות. ערב שבו אורחים כבר מחכים אינו בהכרח הזמן הטוב ביותר לנסות אביזר או תוכנית שלא השתמשתם בהם. ההיכרות עם רצף ההכנה היא חלק מהשימוש המוצלח.

בדקו אם נוח לכם להוציא את הפלטה לניקוי ולהחזיר אותה אחרי ייבוש. כאשר משתמשים במכשיר כמה פעמים בשבוע, פעולה שנראית קטנה בהדגמה הופכת להרגל קבוע. תכנון מראש של מקום בכיור ובמדיח, יחד עם משטח להנחת אביזר חם, יכול לעשות את ההבדל בין מוצר שימושי למוצר שנשאר סגור. אלה שאלות שכדאי לענות עליהן עוד לפני שמשווים מבצעים.

אם כל המטרה היא מנה אחת שאתם כבר מכינים היטב במחבת, ייתכן שאין צורך לשנות דבר. אם המטרה היא להוסיף צלייה מסודרת לתפריט השבועי ויש לכם מקום מתאים, הגריל יכול להיות מועמד הגיוני. ההמלצה נשארת מותנית בשגרה שלכם ובאימות האביזרים, בלי לייחס למכשיר תוצאות טעם שלא בדקנו בעצמנו.

שאלות נפוצות על נינג׳ה גריל

תמונות המוצר מקרוב