SUSHI FUN – סדנה להכנת סושי

סדנה מעשית, חוויתית וכיפית של הכנת סושי בטכניקות שונות.
מתחילים בהתכנסות בסלון ביתי המרווח, הכרת חברי הקבוצה, כיבוד קל ושתיה ואז מתחילים את הסדנה
הסבר מקיף על הכנת האורז, אצות, דגים, תחמיץ לאורז ואופן הכנתו, סכין לחיתוך דגים.
נלמד איך עוטפים את המחצלת, נלמד להכין חמוצים יפנים, ספייסי מיונז, ושאר החומרים מהם מרכיבים את הסושי.
אחר כך ניגשים לעבודה:
מכינים 4 סוגי רולים של סושי: 2 אינסייד-אאוט עם טופינג (בטטה מטוגנת, אבוקדו, סלמון, סלק, וכד’ ), 1 מאקי, ואחד סושי סנדוויץ’.

אורך הסדנה כ -2.5 שעות (ערב בלבד)
כל משתתף יצא עם מגש חגיגי של סושי מעשה ידיו
בסיום הסדנה, כל משתתף מקבל שי (מחצלת וזוג צ’ופסטיקס מעוצבים)