מחבר: סדנה לי

סדנאות שוקולד בצפון

שוקולד – הקינוח המנצח בסיום כל ארוחה והמתוק הניצחי האהוב על כולם. בסדנאות שוקולד המעשיות שלנו תלמדו על נפלאות עולם השוקולד המרתק, תלמדו לטמפרר, תטעמו ולבסוף תכינו קינוחים טעימים או פרלינים צבעוניים ומרשימים. סדנאות השוקולד שלנו מתקיימות בסטודיו מקצועי של שוקולטריים או אצלכם בבית או כל לוקיישן אחר שתבחרו. ממלכת השוקולד – סדנת שוקולד מתוקה […]

סדנאות בשר בצפון לקרניבורים שבנינו

חגיגות בשר מטורפות באתר סדנה לי. מגוון של סדנאות מעשיות וחוויתיות של בשר, בירה והרבה הנאה וכיף.בסדנאות בשר ובירה שלנו נלמד על סוגי נתחים שונים, איך מטפלים בבשר בצורה מקצועית, שיטות לעישון נכון ומקצועי וכמובן ארוחת מלכים גדושה ב-בשר טעים ואיכותי.הסדנאות מתקיימות בקבוצות או בזוגות. לקרניבורים אמיתיים: סדנת בשר אמריקאית דירוג:  5/5 המטבח האמריקאי […]

סדנאות בישול איטלקי בצפון לאוהבי הפסטה

המטבח האיטלקי הפך לפופולארי מאוד בשנים האחרונות בקרב הקהל הישראלי.ישראלים מתחברים מאוד לאוכל האיטלקי, הצבעוני והרומנטי שהאיטלקים מציעים בנדיבותם הרבה.באתר סדנה לי תוכלו למצוא מגוון רחב של סדנאות פסטה  שמציעות לכם ללמוד איך להכין פסטה בייתית פשוטה עם טעמים ומראה של מסעדה.הסדנאות שלנו הינן סדנאות מעשיות, חוויתיות, צבעוניות וכמובן מהנות מאוד, בהדרכתם של שפים מקצועיים […]

מתכון להכנת חלה לשבת – מתכון מנצח

הלחם המושלם לערב שבת שימלא את הבית בניחוחות נפלאים של לחם. מתכון להכנת חלות קלועות, פשוטות וטעימות. הסבר מפורט להכנת בצק שמרים מושלם , שלב אחר שלב, עד לקבלת חלה מפנקת וטעימה במיוחד. מצרכים 1 קילו קמח לבן 2 כפות שמרים יבשים 2 כפות סוכר חצי כוס שמן זית / קנולה 500 מ”ל מים פושרים […]

מתכון קאפקייקס שוקולד – מתכון מנצח

מתכון להכנת קאפקייקס שוקולד פשוט, מהיר וטעים מאוד. מקסימום טעם במינימום זמן אפילו לאפייה משותפת ומאתרגרת עם הילדים. מצרכים 2 ביצים גדולות 1 כוס סוכר 1 כוס חמאה 2 כפיות תמצית וניל 2 וחצי כוסות קמח 2 כפיות אבקת אפייה חצי כפית מלח 3/4 כוס חלב 1 כוס שמנת מתוקה אופן הכנה שלב 1 – […]

עוגת יום הולדת מעוצבת – מתכון מנצח

מתכון להכנת עוגת יום הולדת מעוצבת פשוטה וקלה להכנה כמה פעמים ניסיתם להכין עוגת יום הולדת מעוצבת עבור הגן של הילדה או לכיתה של הילד?מכינים עוגה פשוטה אבל כל פעם היא נופלת?באתר סדנה לי תוכלו למצוא מתכון לעוגת יום הולדת מעוצבת, שלב אחר שלב, עד לקבלת עוגה יפה טעימה.תתכוננו לגרוף מחמאות. מצרכים לעוגה קמח (2 […]

עוגת שוקולד פרווה עם שוקולד מריר –מתכון מנצח

מחפשים מתכון קל וטעים להכנת עוגת פרווה? עוגת שוקולד פרווה עם שוקולד מריר מצוין ופשוט להכנה מהירה. מצרכים מצרכים לעוגה 2 כוסות קמח לבן 2 כוסות קמח שקית אבקת אפייה שקית סוכר וניל 4 ביצים כוס וחצי מים פושרים ( לא חמים) שלושת רבעי כוס שמן מצרכים לציפוי שוקולד 150 גרם שוקולד מריר 4 כפות […]

עוגת שוקולד פשוטה – מתכון מנצח

מתכון לעוגת שוקולד פשוטה שמתאימה לכל אירוע, מסיבה או לכבוד שבת. לא יותר מתכונים מסובכים וארוכים אלא מתכון פשוט וקליל שיעזור לכם להכין עוגה מנצחת וטעימה. מצרכים 4 כוסות מדידה סוכר 5 כוסות מדידה קמח מנופה 1/3 1 כוסות אבקת קקאו 1 כפית סודה לשתייה 2 כפיות מלח 2 כוסות מים פושרים כוס חלב 1 […]

עוגת שמרים– מתכון מנצח

אין על הריח של השמרים שעולה בבית בזמן אפיית מאפים ועוגות שמרים, במיוחד בימי שישי.מתכון מנצח וקל להכנת עוגת שמרים מושלמת, במילויים לבחירה, פשוט ללקק את האצבעות. מצרכים 600 גרם קמח לחם230מ”ל חלב25 גרם שמרים יבשים90 גרם סוכר5גרם מלח2 ביצים120 גרם חמאה רכה אופן הכנה שלב 1 – לתוך קערה גדולה ומותאמת למיקסר, מכינים את […]

סדנאות אפיית עוגות ראווה במרכז

עוגת ראווה הינה עוגה מרשימה ויפה במיוחד, מיוחדת בצבעים ובטעמים שלה. עוגת רווה ידועה גם בשמה עוגת ויטרינה. בסדנת להכנת עוגות ראווה נלמד להכין עוגה מיוחדת שהינה יצירה קונדיטורית נפלאה ומיוחדת שתרשים כל אורח, תקבל טאץ מיוחד בעזרת קישוטי פירות, פרלינים ועוד. בסדנאות המעשיות של עוגות ראווה נכיר לעומק את סוגי העוגות השונות, השילוב הנכון […]